Emilie Vioujard

Portrait Emilie Vioujard

Mes racines : Paris et sa diversité.

Ma passion est une histoire de famille ! Ma mère m’a initiée dès mon plus jeune âge à la pâtisserie et pas que !

Un parcours atypique

Après un baccalauréat scientifique, ma soif de curiosité m’a poussée à suivre des études universitaires spécialisées en Histoire. Le diplôme en poche, je travaille pendant sept ans au musée Gaumont. Je n’oublie pas pour autant ma passion et fais goûter mes réalisations aux amis, collègues et famille. Encouragée par mon entourage, je me lance alors un nouveau défi et décide de passer mon CAP Pâtisserie.

Comme disait Antoine de Saint-Exupéry : Fais de ta vie un rêve, et d'un rêve une réalité.

 

Après avoir étée suivie par le pré-incubateur d'entreprises de la Bge-Adil, j'ai ouvert en 2018 mon salon de thé à Paris.